二日酔いと魔改造
- 2011/08/27(土) 15:45:35
昨晩はエヴァ破を見ながら
久々に柄にもなく飲んで
見事二日酔いになったー
で、昨日作っておいたゴーヤとキャベツとささ身とシイタケ(後でゴーヤ抜いた)中華スープを飲もうと試みたが
ま ず い ! く さ い!
どうやら味付けを間違えたようだ…
というわけで捨てずに魔改造。
スパイス大匙2イン。
…辛過ぎる。
しかもサラサラし過ぎ。
ならば…
人参ポタージュの缶詰をドボリとイン。
とろみを補うために小麦粉もイン!!
更に酢とナンプラーとあおさ醤油も小匙一杯ずつくらいイン!!!
…まだまだ尖っている…
最後にダメ押しの牛乳おたま一杯イン!!
かくして出来上がった魔改造ラグーソース…
意外と美味かった…。
ごちそうさまでした。
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